首页 / 健康 / 正文

牛奶和鸡蛋是最健康的早餐搭配?营养师:未必,告诉你最佳做法

随着健康知识的普及,有越来越多的人开始重视早餐的重要性。如果自己在家没有时间还会在外边购买,有这种意识是好的,早餐也在我国居民膳食指南的建议中,它在占三餐的比例是30%。Fb4美国快报-热点新闻及视频资讯平台

Fb4美国快报-热点新闻及视频资讯平台

每天人们如果都有吃早餐的习惯,尤其是对于上班族来说,适量吃早餐可以给我们提供一上午的精神支柱,让工作变得更有效率。那早餐吃什么呢?有不少人认为早餐煮个鸡蛋加上牛奶就是最健康的搭配了。Fb4美国快报-热点新闻及视频资讯平台

其实你想错了,分开来看牛奶跟鸡蛋都是健康的食材,鸡蛋里有人体所需要的多种氨基酸,还有优质蛋白、多种矿物质、多种维生素等营养成分。而牛奶则是非常健康的饮品, 并且还是中老年人补钙的重要来源。Fb4美国快报-热点新闻及视频资讯平台

Fb4美国快报-热点新闻及视频资讯平台

可是这样的组合,反而没有达到人们每餐营养多样化的目的。每天的第一餐,不光要吃饱,还要选择对的食物。Fb4美国快报-热点新闻及视频资讯平台

首先,我们可以挑选主食,有的人认为早餐没有必要吃主食,其实这是错误的。每餐都应该有主食,主食里有大量的能量,可以避免人们身体乏力、头晕等现象。但在主食的选择上,并不建议大家选择精白米面的主食,这类主食里面的营养过于单一 。Fb4美国快报-热点新闻及视频资讯平台

展开全文

Fb4美国快报-热点新闻及视频资讯平台

经过了一上午之后,还容易让人饥饿,总体上来看解饱的能力较弱。我们可以选择是有全谷物的主食,如吃一碗杂粮粥,或者是一碗燕麦粥,它们里面都有较高的膳食纤维,能够给人很强的饱腹感。同时,全谷物、粗粮里面的营养成分较多,还能帮助大家解决营养单一的问题。Fb4美国快报-热点新闻及视频资讯平台

其次,要选择蔬菜水果。还有的人会因为早上没吃早餐,或者是只是用饼干、面包充饥,没等到中午就饿了,选择吃零食。与其这样,更建议大家的做法是在早餐吃点新鲜的蔬菜跟水果,蔬菜可以进行简单的水煮,用适量的调味品进行凉拌。Fb4美国快报-热点新闻及视频资讯平台

Fb4美国快报-热点新闻及视频资讯平台

不仅解饱还有利于体重偏胖的人群控制体重,对预防慢性疾病还有利。Fb4美国快报-热点新闻及视频资讯平台

最后,我们就可以选择高蛋白低脂肪的食物了,如人们开头说到的牛奶跟鸡蛋,还有少量的肉类,或者是豆制品等等,在肉上不建议大家吃加工肉或者是油炸过的肉,这样的肉脂肪高,不利于平时的体重控制跟日常养生。Fb4美国快报-热点新闻及视频资讯平台

Fb4美国快报-热点新闻及视频资讯平台

反之我们选择水煮后的肉,或者是酱牛肉、鸡丁等脂肪低的肉类, 这样的早餐我们吃起来健康营养还美味。Fb4美国快报-热点新闻及视频资讯平台

Fb4美国快报-热点新闻及视频资讯平台

各位朋友, 你每天有吃早餐的习惯吗?都会搭配哪些食物?不妨在下方评论中留言,分享给我们的营养师。Fb4美国快报-热点新闻及视频资讯平台